Pranzo in vigna nel Monferrato

Questo pranzo in agriturismo vi permette di vivere un'esperienza gastronomica di piatti tipici piemontesi accompagnati dai nostri vini e olio.

Questa esperienza vi farà scoprire in prima persona i colori, i profumi e i sapori della Primavera sulle colline piemontesi, patrimonio dell'Unesco.

Il menù comprende:

• Aperitivo di benvenuto con calice di Spumante Brut Rosato
• Rolata di faraona, insalatina primavera e scaglie grana
• Delicata tartare di fassona, mousse di robiola, crumble di grissini e lime
• Tiepido sformatino di zucchine, erbette e spinacini con cremosa fonduta di Toma piemontese
• Lasagnette di pasta fresca al sugo di asparagi
• Guancia di Maiale CBT con riduzione all'Arneis e Cipollotti Glassati
• Salame di cioccolato
• Tartufi di Tiramisù

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.