Cosa fare nelle Langhe: le 20 migliori esperienze

La passeggiata a cavallo in mezzo ai vigneti delle Langhe è l'ideale per chi è amante di panorami collinari e vigneti. La partenza della gita è prevista da San Marzano Oliveto. L'escursione attraversa le colline del Monferrato e procede per lo più su percorsi sterrati, bellissimi da percorrere col cavallo.  

La scuderia è vicina (a meno di un'ora di macchina) ad Asti, Alessandria e si trova a poco più di un'ora da Cuneo e Torino.

Il giro a cavallo in gruppo è ideale per amici o anche per famiglie con bambini; dagli 8 anni su si potrà infatti cavalcare il pony. L'età del bambino va comunicata telefonicamente alla guida una volta ricevuta la conferma della richiesta di prenotazione.

Passeggiata con aperitivo:  
Da San Marzano Oliveto, in provincia di Asti, si passeggerà tra vigne panoramiche e paesaggi mozzafiato, immersi nella maestosa cornice delle Alpi. Si potrà visitare un agriturismo della zona, dove sarà servito un aperitivo con due calici di vino a persona e taglieri misti di salumi e affettati.

L'abbigliamento consigliato per i giri a cavallo prevede scarpe chiuse e pantaloni lunghi.

L’escursione a cavallo è adatta a principianti e a chi è alla prima esperienza a cavallo, guide equestri professioniste ti accompagneranno in questa splendida avventura.

L'esperienza non può essere svolta da donne incinta. 

In caso di difficoltà motorie si prega di comunicarle alla struttura una volta che la prenotazione sarà confermata

La passeggiata ha una durata di circa 2 ore e termina con il rientro in maneggio.

Il limite massimo di peso per gli utenti è di 100 kg .

La degustazione e visita alle cantine Infernot nel Monferrato si svolge a Cella Monte, entrato a far parte dei Borghi più Belli d’Italia dal 2018 e comprende: una visita alla cantina storica e agli infernot, seguita da una degustazione di 4 vini.

Per chi lo gradisce si può aggiungere un piccolo tagliere con salumi, formaggi, bruschettine.

Gli infernot sono grotte sotterranee scavate a mano, che hanno permesso al territorio del Monferrato di diventare Patrimonio Unesco insieme ai territori di Langhe e Roero nel 2014.

La visita si conclude con la degustazione di 4 vini di produzione dell'azienda accompagnati, per chi lo desidera, da un piccolo tagliere di prodotti locali e grissini (+5€). Per il tagliere è possibile richiedere la versione vegetariana.

Durante la degustazione assaggerete:

•    Mariulin (Piemonte DOC Chardonnay, Spumante Brut Metodo Martinotti)
•    Dedalo (Monferrato DOC Bianco da uve Arneis)
•    Solista (Grignolino del Monferrato Casalese DOC)
•    Carisa (Piemonte DOC Barbera)

Per la visita delle cantine nel Monferrato raccomandiamo un abbigliamento consono alle basse temperature e alta umidità presenti nei locali.

Per i minori o per chi non degusta la tariffa include:

•    1 bevanda
•    1 piccolo tagliere

Preparatevi a vivere un'esperienza diversa dal solito in sella ad un alpaca sulle colline del Monferrato.

La passeggiata sarà preceduta da una spiegazione delle regole e comportamenti da tenere da parte della vostra guida. Questo sarà il modo perfetto per iniziare a fare amicizia con il cavallo.

Le passeggiate avranno poi durata diversa a seconda dell’opzione scelta.

Il percorso più breve, di 1 ora e 30 minuti, è consigliato per chi è alle prime armi, con bambini e vuole iniziare ad avvicinarsi ai lama e agli alpaca.

Il percorso da 3 ore è invece riservato a un gruppo di soli adulti.

Questa visita in cantina con degustazione vini sulle colline del Monferrato vi farà conoscere le tecniche di produzione e affinamento dei classici vini piemontesi prodotti della cantina, situata fra Asti ed Alessandria. Al termine della visita potrete degustare diversi calici di vini locali con vista sulle colline di Vignale Monferrato.

L'attività, della durata di 1 ora, inizia con una visita guidata della cantina, dove vi verranno mostrate le sale di affinamento e lavorazione di tradizionali vini piemontesi, fra cui i noti "Barbera d'Asti" e "Barbera del Monferrato". 

Al termine della visita degusterete 3 vini della cantina, abbinati ad un tagliere condiviso di salumi e formaggi.

La visita con degustazione nel Monferrato è un'occasione unica per conoscere la tradizione vinicola piemontese e degustare i suoi vini in compagnia e in coppia.

Guida un Go Kart in pista vicino ad Alessandria, a Bosco Marengo, prova l'ebrezza di girare a tutta velocità e goditi una giornata con gli amici.

C'è la possibilità di scegliere tra diverse opzioni con durate differenti.

Giri liberi

I giri liberi in kart vi permettono di mettere alla prova le vostre abilità di guida e percorrere la pista alla velocità che preferite.

Potete scegliere tra 3 diverse durate:

•    1 turno: durata di 10 minuti
•    2 turni: durata di 20 minuti
•    3 turni: durata di 30 minuti

Gran Premio

Se scegliete questa esperienza, avrete la possibilità di affrontare i vostri amici e dimostrare di essere i più abili e veloci. Saranno giri di pura adrenalina e divertimento.

Potete scegliere tra 2 diverse opzioni:

•    Gran Premio Mini: 1 giro ingresso + 4 minuti qualifiche + 8 minuti gara
•    Gran Premio Special: 1 giro ingresso + 6 minuti qualifiche + 20 minuti gara

Per il Gran Premio è necessario che vi siano almeno 5 persone.

La struttura offre queste esperienze dal giovedì alla domenica.

Sarà necessario pagare il tesseramento sul posto. Ha un costo di 4€ e durata di 1 anno.

Per partecipare l'altezza minima è 125 cm e il peso massimo é 160 Kg.

La degustazione vini con visita ai vigneti e alla cantina vi offre un’autentica esperienza nel cuore delle Langhe e del Monferrato, a Repergo.

Sarete accolti dal titolare della cantina, che vi guiderà alla scoperta della storia di famiglia passeggiando tra i vigneti e gli ambienti di produzione. Avrete l’opportunità di conoscere tutti i segreti del processo di vinificazione e di camminare tra botti di cemento e barrique.

Al termine della visita, potrete degustare vini locali come Barbera d’Asti DOCG o Monferrato Nebbiolo DOC.

In fase di prenotazione, potrete scegliere tra due tipologie di degustazione:

•    Degustazione di 4 calici di vino
•    Degustazione di 8 calici di vino

Il tutto sarà accompagnato da un tagliere misto di salumi e formaggi.

In caso di allergie o intolleranze alimentari, è possibile contattare la struttura dopo la prenotazione.

Una notte in baita con trasporto in motoslitta o gatto delle nevi a Thumel vi permetterà di vivere un'esperienza unica nella Valle di Rhèmes-Notre-Dame. La struttura offre la possibilità di scegliere tra due esperienze.

Gli orari di partenza previsti sono alle 14:45, 16:30 o 18:40 allo snowpark di Bruil. La durata della salita in motoslitta è di circa 15 minuti. Una volta raggiunta la struttura è possibile cenare nel ristorante adiacente (previa prenotazione alla struttura). Nel prezzo del soggiorno è incluso il trasporto.

Il check-in è dalle 15 mentre il check-out sarà alle 11.

Le camere disponibili sono standard, premium e family. Le prime due possono contenere fino a 2 persone, mentre quella family fino a 4. Tutte le camere sono accessoriate di tutti i servizi (Wi-fi, bollitore, frigobar, letto matrimoniale, asciugamani).

Le camere hano una vista unica sulle Alpi circostanti con le camere premium e family che sono dotati anche di un accesso diretto all'area verde di relax (se al piano terra) o di un balcone (se al primo piano).

La visita in cantina vi farà conoscere la storia della produzione dei vini di una delle più storiche cantine delle Langhe e vi farà immergere nel suggestivo territorio piemontese vicino ad Alba e Barolo.

In seguito alla visita della cantina e dei vigneti della tenuta, potrete scegliere fra 2 menù pranzo offerti dall'azienda.

L'esperienza ha una durata che varia dalle 2 alle 3 ore ed è adatta a tutti. I minori non possono degustare. .

Menù Goloso (2 ore 30 minuti)

Il menù include un assortimento di antipasti freddi e caldi della nostra tradizione contadina, un primo fatto in casa a vostra scelta e uno squisito dessert per concludere l'esperienza.

Questo menù include una degustazione di 3 vini.

Menù Delizioso (3 ore)

Il menù include antipasti freddi e caldi della tradizione contadina, seguiti da un primo piatto fatto in casa a vostra scelta, un secondo e un dessert per concludere l'esperienza.

Il menù delizioso comprende una degustazione di 5 vini.

Per i bambini è previsto un menù che comprende pasta, cotoletta e patate e un dessert finale, per permettere anche a loro di vivere questa divertente esperienza.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.

Visita una cantina familiare nel Roero, conosci in prima persona le tradizioni di questa azienda agricola e goditi un pranzo delizioso vicino a Cuneo.

L'esperienza inizia con la visita dell'azienda e segue con il pranzo (se selezionato) e con la degustazione vini.

Potrete scegliere tra:

•    Degustazione 3 vini
•    Degustazione 6 vini
•    Pranzo con degustazione 3 vini. Questo prevede, oltre alla degustazione di 3 vini, un pranzo con un menù fisso che comprende: un benvenuto della cucina, due antipasti, un primo, il secondo con contorno, dessert, acqua, caffé, amaro e coperto.

Questa esperienza ti permetterà di scoprire il territorio del Roero, in provincia di Cuneo, attraverso le sue cantine, vini e piatti locali.

Degustazione di vino con vista sulle Langhe del Barolo nella cantina Agnelli Viassone, situata a pochi passi dal Castello di Grinzane Cavour, nel cuore del territorio vinicolo delle Langhe.

Conoscerete Daniele e Alessia, due giovani viticoltori, marito e moglie, e sarete accolti dall'asino Ubaldo, la loro mascotte.

L'esperienza inizia con la passeggiata tra i vigneti, dove potrete ammirare il panorama sulle Langhe.
Successivamente, entrerete nella cantina, dove vi verrano mostrate le tecniche di vinificazione e dell'affinamento dei vini.
Infine degusterete 4 vini (1 bianco e 3 rossi) accompagnati da un bel tagliere misto di salumi e formaggi di piccoli produttori locali.

La caccia al tartufo tra le colline di Alba, nelle Langhe, é un'esperienza perfetta per vivere in prima persona un momento speciale: la ricerca di questo ingrediente misterioso e affascinante.

Avrete la possibilità di vedere dal vivo un mestiere segreto e complesso: quello tra il trifulau e il suo cane è un rapporto stretto fatto di fiducia e rispetto reciproco, che nasce solo dopo molti anni di esperienza. 

In pochi hanno l'opportunità di partecipare in prima persona a questa ricerca: i trifulau sono infatti soliti girare soli, talvolta di notte, lontano da occhi indiscreti. 

Pur trattandosi di una “cerca” effettiva, con un trifulau professionista e il suo “tabui” (cane) prediletto, quella a cui parteciperete è un’attività simulata. 

Tuttavia, visto che la ricerca avviene in una tartufaia naturale, è possibile che vengano trovati anche tartufi non interrati artificialmente, ma cresciuti spontaneamente sul posto!

Potete scegliere se vivere questa esperienza in esclusiva con un tour privato oppure se farla in condivisione.

Per il corretto svolgimento dell'attività dovrete essere automuniti in quanto è previsto uno spostamento tra il meeting point e il bosco dove avviene l'esperienza. Si raccomanda inoltre abbigliamento sportivo da outdoor.

In caso di fango o leggera pioggia l'attività è garantita e vi verranno forniti gambali di gomma e mantelle. L'attività verrà spostata o annullata con rimborso in caso di forti piogge.

Questa visita in cantina con degustazione a Castagnito, nel cuore del Roero, vi farà immergere nella storia della produzione dei più noti vini del Roero.

Avrete la possibilità di degustare 5 o 7 vini, in base all'opzione scelta, abbinati ad un tagliere di salumi e formaggi del territorio.

Una volta accolti, potrete ammirare i panorami delle colline circostanti patrimonio dell' UNESCO .

Dopo pochi minuti verrete accompagnati in cantina, dove potrete conoscere tutte le fasi di produzione e di affinamento dei vini più storici della tradizione del ROERO.

La spiegazione è seguita da una degustazione di vini del territorio, abbinata ad un tagliere di salumi e formaggi locali, da un calice di Passito e da un dolce alle nocciole.

Roero 100% (2 ore)

La degustazione include 5 vini. La degustazione è abbinata ad un tagliere di salumi, uno di formaggi locali e da un dolce alle nocciole.

Roero e Non solo (2 ore 30 minuti)

La degustazione include 7 vini abbinata ad un tagliere di salumi, prodotti locali, tagliere di formaggi locali e da un dolce alle nocciole.

L'esperienza è adatta a tutti, e durante la primavera e l'estate può essere offerta all'aperto.

La passeggiata a cavallo in mezzo ai vigneti delle Langhe è l'ideale per chi è amante di panorami collinari e vigneti. La partenza della gita è prevista da San Marzano Oliveto. L'escursione attraversa le colline del Monferrato e procede per lo più su percorsi sterrati, bellissimi da percorrere col cavallo.  

La scuderia è vicina (a meno di un'ora di macchina) ad Asti, Alessandria e si trova a poco più di un'ora da Cuneo e Torino.

Il giro a cavallo in gruppo è ideale per amici o anche per famiglie con bambini; dagli 8 anni su si potrà infatti cavalcare il pony. L'età del bambino va comunicata telefonicamente alla guida una volta ricevuta la conferma della richiesta di prenotazione.

Passeggiata con aperitivo:  
Da San Marzano Oliveto, in provincia di Asti, si passeggerà tra vigne panoramiche e paesaggi mozzafiato, immersi nella maestosa cornice delle Alpi. Si potrà visitare un agriturismo della zona, dove sarà servito un aperitivo con due calici di vino a persona e taglieri misti di salumi e affettati.

L'abbigliamento consigliato per i giri a cavallo prevede scarpe chiuse e pantaloni lunghi.

L’escursione a cavallo è adatta a principianti e a chi è alla prima esperienza a cavallo, guide equestri professioniste ti accompagneranno in questa splendida avventura.

L'esperienza non può essere svolta da donne incinta. 

In caso di difficoltà motorie si prega di comunicarle alla struttura una volta che la prenotazione sarà confermata

La passeggiata ha una durata di circa 2 ore e termina con il rientro in maneggio.

Il limite massimo di peso per gli utenti è di 100 kg .

Questa visita in cantina con degustazione a Castagnito, nel cuore del Roero, vi farà immergere nella storia della produzione dei più noti vini del Roero.

Avrete la possibilità di degustare 5 o 7 vini, in base all'opzione scelta, abbinati ad un tagliere di salumi e formaggi del territorio.

Una volta accolti, potrete ammirare i panorami delle colline circostanti patrimonio dell' UNESCO .

Dopo pochi minuti verrete accompagnati in cantina, dove potrete conoscere tutte le fasi di produzione e di affinamento dei vini più storici della tradizione del ROERO.

La spiegazione è seguita da una degustazione di vini del territorio, abbinata ad un tagliere di salumi e formaggi locali, da un calice di Passito e da un dolce alle nocciole.

Roero 100% (2 ore)

La degustazione include 5 vini. La degustazione è abbinata ad un tagliere di salumi, uno di formaggi locali e da un dolce alle nocciole.

Roero e Non solo (2 ore 30 minuti)

La degustazione include 7 vini abbinata ad un tagliere di salumi, prodotti locali, tagliere di formaggi locali e da un dolce alle nocciole.

L'esperienza è adatta a tutti, e durante la primavera e l'estate può essere offerta all'aperto.

Il pranzo in agriturismo a Cocconato, sui colli del Monferrato é un'esperienza perfetta da fare in compagnia di amici o in coppia.

Verrete ospitati da una cascina biologica e biodinamica che rispecchia l’anima povera e genuina della ruralità Piemontese impreziosita da una moderna ristrutturazione.

Il ristorante propone prelibatezze tipiche della tradizione gastronomica piemontese preparate con ingredienti genuini e locali.

Tutti i prodotti offerti sono provenienti da aziende selezionate e di produzione controllata, inclusa la carta dei vini.

Potete scegliere tra 2 menù.

Menù base

Questo menù vi permette di assaggiare i seguenti piatti:

•    Carpaccio
•    La Maciottina (robiola di cascina) con salsa di verdure
•    Plin aromatici
•    Tajarin ragú di salsiccia
•    Speziato
•    Gela dus ”La donna”

Tutte le bevande sono escluse.

Menù degustazione

Questo opzione vi permette di assaggiare piatti tipici piemontesi accompagnati da vino. Comprende:

•    Carpaccio
•    La Maciottina (robiola di cascina) con salsa di verdure
•    Plin aromatici
•    Tajarin ragú di salsiccia
•    Speziato
•    Gela dus ”La donna”
•    1 calice di vino Barbera o Chardonnay
•    Acqua
•    Caffè

Il ristorante non dispone di un menù bambino, ma i più piccoli possono scegliere piatti alla carta (il cui pagamento avverrà in loco).

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

La degustazione vini con visita ai vigneti e alla cantina vi offre un’autentica esperienza nel cuore delle Langhe e del Monferrato, a Repergo.

Sarete accolti dal titolare della cantina, che vi guiderà alla scoperta della storia di famiglia passeggiando tra i vigneti e gli ambienti di produzione. Avrete l’opportunità di conoscere tutti i segreti del processo di vinificazione e di camminare tra botti di cemento e barrique.

Al termine della visita, potrete degustare vini locali come Barbera d’Asti DOCG o Monferrato Nebbiolo DOC.

In fase di prenotazione, potrete scegliere tra due tipologie di degustazione:

•    Degustazione di 4 calici di vino
•    Degustazione di 8 calici di vino

Il tutto sarà accompagnato da un tagliere misto di salumi e formaggi.

In caso di allergie o intolleranze alimentari, è possibile contattare la struttura dopo la prenotazione.

Questa esperienza si basa sulla ricerca del tartufo nelle Langhe, seguita da una degustazione a base di tartufo, formaggi, vini e altri cibi locali.

Inizialmente ci sarà un'illustrazione della storia e delle caratteristiche del tartufo con le sue tipologie. A seguire, uscirete a caccia con il trifulau, seguito dai suoi cani Esterina e Lizzy, alla ricerca di tartufi sotto terra. I cani hanno un olfatto addestrato ad annusare il tartufo e riconoscere il luoghi in cui cresce.

Si passa poi alla visita della Casa del Trifulau dove si potranno vedere gli oggetti, le immagini e i ricordi tramandati dal Trifulau.

In conclusione della visita verrà servito un aperitivo al tartufo con degustazione annessa.

Calendario delle visite

•    Ottobre – Gennaio: Tartufo bianco pregiato
•    Febbraio – Settembre: Tartufo nero estivo - invernale

Alcune visite potrebbero essere svolte in lingua inglese.

Nel periodo estivo Giugno-Agosto la caccia al tartufo e aperitivo nelle Langhe è prenotabile solo al mattino.

La visita in cantina con degustazione al Castello di Razzano offre un'esperienza coinvolgente per gli amanti del vino e per coloro che desiderano conoscere la cultura vitivinicola locale. Situato nel suggestivo Castello di Razzano, il museo offre un affascinante viaggio attraverso la storia e la produzione del vino nella regione e nel Monferrato.

Dopo la visita al museo, avrete l'opportunità di esplorare le Cantine di invecchiamento del Castello di Razzano. La degustazione di vini è un momento clou della visita. Ogni persona avrà l'opportunità di assaggiare tre diversi vini, rappresentativi della produzione del Castello di Razzano. La selezione dei vini potrebbe comprendere sia vini bianchi che rossi, in base alle vostre preferenze o alle specialità della regione. Per accompagnare la degustazione, vi sarà servito un tagliere di salumi e formaggi tipici locali, che si abbinano perfettamente ai vini.

Posizionato in uno degli angoli più suggestivi del Monferrato e circondato da una tenuta di grande bellezza paesaggistica, il Castello di Razzano è il punto di riferimento ideale per chi desidera godere di esperienze eno-gastronomiche del territorio.

Visita alla fabbrica e degustazione di cioccolato a Milano ideale per trascorrere una giornata culinaria tra i molteplici sapori del cioccolato.

All'interno dell'esperienze ci sono 3 tour diversi:

Base

All'inizio dell'attività potrete osservare, utilizzando il visore 3D, le fasi di raccolta e di produzione delle fave di cacao in una piantagione del Perù. Dopodichè passerete dalla "Cioccoteca", la sala di tostatura e il laboratorio di trasformazione per scoprire tutte le informazioni sulla produzione artigianale. La visità si concluderà con la degustazione di 3 diversi tipi di cioccolato.

Media

All'inizio dell'attività potrete osservare, utilizzando il visore 3D, le fasi di raccolta e di produzione delle fave di cacao in una piantagione del Perù. Dopodichè passerete dalla "Cioccoteca", la sala di tostatura e il laboratorio di trasformazione per scoprire tutte le informazioni sulla produzione artigianale. La visità si concluderà con la degustazione di 5 diversi tipi di cioccolato.

Premium

All'inizio dell'attività potrete osservare, utilizzando il visore 3D, le fasi di raccolta e di produzione delle fave di cacao in una piantagione del Perù. Dopodichè passerete dalla "Cioccoteca", la sala di tostatura e il laboratorio di trasformazione per scoprire tutte le informazioni sulla produzione artigianale. La visità si concluderà con la degustazione di 5 diversi tipi di cioccolato accompagnati da un calice di vino dolce.

Il limite massimo che può partecipare ad una singola visita è di 8 persone, inoltre ogni tour ha una durata di circa 1 ora.

Scopri tutti i segreti sulla preparazione del vino e crea la tua miscela unica con questo laboratorio presso la Cantina Urbana di Milano.

Programma

Appena arrivati vi verrà servito un calice di benvenuto che potrete degustare durante la visita della zona di produzione della cantina con una breve introduzione al progetto. Dopodiché degusterete 3 basi di vino, imparando a riconoscerne le differenze legate ai metodi di produzione. Poi, a seconda del vostro gusto, potrete creare il vostro blend personalizzato.

Per concludere potrete liberare la vostra fantasia decorando l'etichetta della bottiglia del vostro vino. 

Al termine dell'esperienza vi verrà consegnata una bottiglia del vostro vino da portare a casa con voi. 

La visita alla nursery cinofila è un’esperienza educativa dedicata a chi desidera scoprire da vicino le fasi più delicate della maternità canina.

Accompagnati da un esperto, potrete osservare e approfondire i momenti principali della crescita dei cuccioli, dal parto allo svezzamento, comprendendo il ruolo della madre e l’importanza della socializzazione precoce.

In alcune occasioni sarà possibile assistere, in modo rispettoso e in sicurezza, a momenti significativi come l’allattamento o la cura dei piccoli.

L’esperienza si conclude con un incontro all’aperto, durante il quale cuccioli di oltre tre mesi potranno muoversi liberamente in un’area verde mentre i visitatori si godono un aperitivo o una merenda immersi nella natura. Questo momento permette di osservare il comportamento sociale dei giovani cani e di comprendere meglio la loro evoluzione nel percorso di crescita.

L’attività è di carattere educativo e non rientra negli Interventi Assistiti con gli Animali (IAA). Per la sicurezza di tutti è richiesto il rispetto delle indicazioni fornite dalla guida del Bioparco.

Si consiglia abbigliamento comodo e facilmente lavabile.

Con questa passeggiata a cavallo nel parco naturalistico del Ticino avrete la possibilità di familiarizzare con i cavalli, spazzolarli e preparare l'attrezzatura necessaria per una piacevole cavalcata.

L'esperienza inizia con una breve lezione introduttiva che vi sarà utile per imparare a domare il vostro cavallo.

Durante la gita a cavallo, che avrà una durata effettiva di 1 ora e 15 minuti, attraverserete il bosco e le aree sorgive, ricchi di corsi d'acqua e vegetazione. Se fortunati, potrete ammirare cicogne, aironi e altre specie migratorie. 

C'è inoltre la possibilità di fare il picnic a cavallo.

L'agriturismo La Contea del Vignolo Fiorito è pronto ad accogliervi per un pranzo in agriturismo in coppia, con amici o parenti.

Potrete gustarvi degli ottimi piatti tipici della cultura culinaria locale in un ambiente lontano dal caos cittadino e a contatto con la natura.

Menù leggero

•    Antipasto della casa
•    1 primo piatto a scelta
•    Dolce della casa

Menù completo

•    Antipasto della casa
•    1 primo piatto a scelta
•    1 secondo piatto a scelta
•    Dolce della casa

Il menù cambia ogni giorno e viene stabilito all’inizio della settimana in base ai prodotti freschi dell’azienda agricola, infatti ogni portata è rigorosamente di produzione interna.

Il pranzo ha inizio alle 12.45 e il servizio è unico.

In caso di allergie o intolleranze alimentari si prega di contattare la struttura.

La visita nella cantina Calatroni Vini, a Santa Maria della Versa vi permetterà di scoprire i vini che caratterizzano il territorio dell'Oltrepò Pavese.

Programma

L'attività inizia con una passeggiata nella vigna, successivamente si proseguirà con una visita guidata nella cantina di vinificazione e nella sala di affinamento del Metodo Classico dove vi spiegheranno i dettagli sui prodotti.

Per concludere l'esperienza, avrete la possibilità di fare una degustazione di 4 vini rappresentati dell'azienda vitivinicola (tra cui anche biologici) accompagnata da piccoli assaggi (flan di verdure, formaggi e crostata).

La visita in cantina vi farà conoscere la storia della produzione dei vini di una delle più storiche cantine delle Langhe e vi farà immergere nel suggestivo territorio piemontese vicino ad Alba e Barolo.

In seguito alla visita della cantina e dei vigneti della tenuta, potrete scegliere fra 2 menù pranzo offerti dall'azienda.

L'esperienza ha una durata che varia dalle 2 alle 3 ore ed è adatta a tutti. I minori non possono degustare. .

Menù Goloso (2 ore 30 minuti)

Il menù include un assortimento di antipasti freddi e caldi della nostra tradizione contadina, un primo fatto in casa a vostra scelta e uno squisito dessert per concludere l'esperienza.

Questo menù include una degustazione di 3 vini.

Menù Delizioso (3 ore)

Il menù include antipasti freddi e caldi della tradizione contadina, seguiti da un primo piatto fatto in casa a vostra scelta, un secondo e un dessert per concludere l'esperienza.

Il menù delizioso comprende una degustazione di 5 vini.

Per i bambini è previsto un menù che comprende pasta, cotoletta e patate e un dessert finale, per permettere anche a loro di vivere questa divertente esperienza.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.

Il volo panoramico in mongolfiera da Mondovì è un'esperienza indimenticabile che vi permetterà di sorvolare i suggestivi paesaggi tra le Langhe e le Alpi.

La durata dell'attività è di circa 3 ore comprendendo il gonfiaggio della mongolfiera, volo di circa 1 ora, recupero, impacchettamento del pallone, aperitivo e ritorno al punto di ritrovo.

Si parte da Mondovì ed il percorso del volo è variabile a seconda del vento. Il pilota controlla la quota sfruttando le correnti per l'atterraggio.

Una volta atterrati prima di rientrare al punto d'incontro vi verrà offerto un aperitivo con vino, salumi e formaggi.

L'abbigliamento necessario per partecipare è un abbigliamento sportivo adeguato alla stagione con pantaloni lunghi e scarpe chiuse senza tacco.

La passeggiata a cavallo in mezzo ai vigneti delle Langhe è l'ideale per chi è amante di panorami collinari e vigneti. La partenza della gita è prevista da San Marzano Oliveto. L'escursione attraversa le colline del Monferrato e procede per lo più su percorsi sterrati, bellissimi da percorrere col cavallo.  

La scuderia è vicina (a meno di un'ora di macchina) ad Asti, Alessandria e si trova a poco più di un'ora da Cuneo e Torino.

Il giro a cavallo in gruppo è ideale per amici o anche per famiglie con bambini; dagli 8 anni su si potrà infatti cavalcare il pony. L'età del bambino va comunicata telefonicamente alla guida una volta ricevuta la conferma della richiesta di prenotazione.

Passeggiata con aperitivo:  
Da San Marzano Oliveto, in provincia di Asti, si passeggerà tra vigne panoramiche e paesaggi mozzafiato, immersi nella maestosa cornice delle Alpi. Si potrà visitare un agriturismo della zona, dove sarà servito un aperitivo con due calici di vino a persona e taglieri misti di salumi e affettati.

L'abbigliamento consigliato per i giri a cavallo prevede scarpe chiuse e pantaloni lunghi.

L’escursione a cavallo è adatta a principianti e a chi è alla prima esperienza a cavallo, guide equestri professioniste ti accompagneranno in questa splendida avventura.

L'esperienza non può essere svolta da donne incinta. 

In caso di difficoltà motorie si prega di comunicarle alla struttura una volta che la prenotazione sarà confermata

La passeggiata ha una durata di circa 2 ore e termina con il rientro in maneggio.

Il limite massimo di peso per gli utenti è di 100 kg .

Visita una cantina familiare nel Roero, conosci in prima persona le tradizioni di questa azienda agricola e goditi un pranzo delizioso vicino a Cuneo.

L'esperienza inizia con la visita dell'azienda e segue con il pranzo (se selezionato) e con la degustazione vini.

Potrete scegliere tra:

•    Degustazione 3 vini
•    Degustazione 6 vini
•    Pranzo con degustazione 3 vini. Questo prevede, oltre alla degustazione di 3 vini, un pranzo con un menù fisso che comprende: un benvenuto della cucina, due antipasti, un primo, il secondo con contorno, dessert, acqua, caffé, amaro e coperto.

Questa esperienza ti permetterà di scoprire il territorio del Roero, in provincia di Cuneo, attraverso le sue cantine, vini e piatti locali.

Degustazione di vino con vista sulle Langhe del Barolo nella cantina Agnelli Viassone, situata a pochi passi dal Castello di Grinzane Cavour, nel cuore del territorio vinicolo delle Langhe.

Conoscerete Daniele e Alessia, due giovani viticoltori, marito e moglie, e sarete accolti dall'asino Ubaldo, la loro mascotte.

L'esperienza inizia con la passeggiata tra i vigneti, dove potrete ammirare il panorama sulle Langhe.
Successivamente, entrerete nella cantina, dove vi verrano mostrate le tecniche di vinificazione e dell'affinamento dei vini.
Infine degusterete 4 vini (1 bianco e 3 rossi) accompagnati da un bel tagliere misto di salumi e formaggi di piccoli produttori locali.

La caccia al tartufo tra le colline di Alba, nelle Langhe, é un'esperienza perfetta per vivere in prima persona un momento speciale: la ricerca di questo ingrediente misterioso e affascinante.

Avrete la possibilità di vedere dal vivo un mestiere segreto e complesso: quello tra il trifulau e il suo cane è un rapporto stretto fatto di fiducia e rispetto reciproco, che nasce solo dopo molti anni di esperienza. 

In pochi hanno l'opportunità di partecipare in prima persona a questa ricerca: i trifulau sono infatti soliti girare soli, talvolta di notte, lontano da occhi indiscreti. 

Pur trattandosi di una “cerca” effettiva, con un trifulau professionista e il suo “tabui” (cane) prediletto, quella a cui parteciperete è un’attività simulata. 

Tuttavia, visto che la ricerca avviene in una tartufaia naturale, è possibile che vengano trovati anche tartufi non interrati artificialmente, ma cresciuti spontaneamente sul posto!

Potete scegliere se vivere questa esperienza in esclusiva con un tour privato oppure se farla in condivisione.

Per il corretto svolgimento dell'attività dovrete essere automuniti in quanto è previsto uno spostamento tra il meeting point e il bosco dove avviene l'esperienza. Si raccomanda inoltre abbigliamento sportivo da outdoor.

In caso di fango o leggera pioggia l'attività è garantita e vi verranno forniti gambali di gomma e mantelle. L'attività verrà spostata o annullata con rimborso in caso di forti piogge.